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Kombidämpfer Ofen digitale Steuerung 05 * GN 2/3 / 352x325mm / GE Modell 523 DSVR.1B
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Kombidämpfer Ofen digitale Steuerung 05 * GN 2/3 / 352x325mm / GE Modell 523 DSVR.1B

Artikel-Nr.:
GE523DSVR-1B
Kombidämpfer Ofen digitale Steuerung 05 * GN 2/3 / 352x325mm / GE Modell 523 DSVR.1B
Modell: GE 523 DSVR.1B
Anschluss: 400V / 3N / 50-60 Hz
Leistung: 5,4 kW
Kapazität: 5 * 2.3 GN (352x325mm)
Größen von Tabletts: 67 mm
Temperaturbereich: 30-260 ° C
Gewicht: 64 kg
Abmessungen (L x B x H): 700 x 715 x 630 mm
Edelstahlgehäuse und Ofenkammer
Innenbeleuchtung mit Halogenlampen
Professionelle Türdichtung
mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung Backkammer
„TurboCold“ Kühlsystem (beim Öffnen der Tür der Abkühlung des Abgaswärme zu verringern, wodurch es sicherer zu bedienen)
Automatische Inverter Lüftermotoren (zwei Motoren Stück), der zwei Geschwindigkeiten, verstellbar
Elektronische direkte Dampfeinstellung (prozentuale)
Timer (0-120 min)
Tür öffnet sich zu der Seite
Speicher für 99 Programme
4 Kochphase für jedes Programm Vorheizphase Kernthermometer
"Delta T" Kochen
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